Thăng Bình tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm đối với dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố
Thứ Sáu, 12/12/2025
Trước nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao vào dịp cuối năm và Tết Nguyên đán, hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống, hàng rong và thức ăn đường phố trên địa bàn xã Thăng Bình diễn ra sôi động, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Thực hiện chỉ đạo của Sở Y tế Thanh Hóa và UBND tỉnh, UBND xã Thăng Bình đã triển khai nhiều giải pháp nhằm siết chặt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), bảo vệ sức khỏe nhân dân.
Theo đó, xã giao Phòng Văn hóa – Xã hội chủ trì rà soát, thống kê toàn bộ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; cơ sở dịch vụ ăn uống và các hộ kinh doanh nhỏ lẻ. Đơn vị phối hợp Công an xã và Trạm Y tế tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, đồng thời tổ chức ký cam kết ATTP đối với các cơ sở không thuộc diện cấp giấy chứng nhận theo quy định.
Công an xã được yêu cầu kiểm tra, kiểm soát các điểm kinh doanh thức ăn đường phố, hàng rong; kiên quyết xử lý các trường hợp vận chuyển, buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo điều kiện vệ sinh. Trạm Y tế xã tập trung giám sát nguồn nguyên liệu, phụ gia, điều kiện chế biến và bảo quản tại cơ sở; kịp thời xử trí, báo cáo khi phát hiện trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm.
Cùng với đó, các thôn trên địa bàn xã tăng cường tuyên truyền qua hệ thống loa truyền thanh, họp dân, sinh hoạt cộng đồng; theo dõi hoạt động kinh doanh ăn uống tại cơ sở và báo cáo kịp thời khi phát hiện vi phạm. Mặt trận Tổ quốc và các đoàn thể xã đẩy mạnh vận động hội viên, đoàn viên chấp hành quy định ATTP; lồng ghép nội dung ATTP vào các phong trào thi đua của đơn vị.
Tại các trường học, UBND xã yêu cầu siết chặt kiểm soát nguồn thực phẩm bếp ăn bán trú; thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu đúng quy định. Nhà trường phối hợp phụ huynh tuyên truyền, nhắc nhở học sinh không mua đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc tại khu vực cổng trường.
Với sự chỉ đạo đồng bộ của chính quyền và sự vào cuộc của các ngành, đoàn thể, UBND xã Thăng Bình kêu gọi nhân dân nâng cao ý thức lựa chọn thực phẩm an toàn, nói “không” với thực phẩm bẩn; cùng chung tay xây dựng môi trường kinh doanh văn minh, lành mạnh, bảo đảm an toàn thực phẩm, nhất là trong thời điểm cuối năm và dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Huệ Bùi